Калькулятор концентрации уксуса(таблица)

Если вам нужно изменить концентрацию уксуса, воспользуйтесь калькулятором. На основании ваших данных он определит точную пропорцию воды и кислоты, которая образует нужную концентрацию.

Все инструменты.

• Рандомизатор|генератор рецептов
• Совместимость с витаминами и минералами
• Суточная норма витаминов и минералов
• Калькулятор суточной нормы потребления воды
• Индекс продукции глюкозы в крови
• Таблицы измерения и веса продуктов
• Калькулятор калоприемника
• Калькулятор индекса массы тела
• Список покупок|shopping sheet

Калькулятор концентрации уксуса

Пока нет оценок. Будьте первыми.

Если вам срочно нужно изменить концентрацию уксусной кислоты, рекомендуется воспользоваться калькулятором. Он точно определит, какая пропорция воды и кислоты нужна для получения необходимой концентрации уксуса, исходя из введенных вами данных об источнике и желаемом продукте.

Посчитать нужную концентрацию уксуса (уксусной эссенции)

Какой уксус вам нужен?
Введите % уксуса и введите число
Что необходимо заменить:.
Введите % уксуса
Результат расчета:.
Что вам нужно взять из имеющегося:.
% Результат уксуса – правильное число
Действие водного числа

Таблица – Как развести уксус (уксусную эссенцию)

Таблица для перевода уксуса

Имя	80%.	70%.	50%.	30% 30%	20% 20%	10% 10%	9%	8%	7%	6%	5%	4%	3%
80%.
70%.
50%.
30% 30%
20% 20%
10% 10%
9%
8%
7%
6%
5%
4%
3%
1,0	1,1	1,6	2,7	4,0	8,0	8,9	10. 0	11. 4	13. 3	16. 0	20. 0	26. 7
0,9	1,0	1,4	2,3	3,5	7,0	7,8	8,8	10. 0	11. 7	14. 0	17. 5	23. 3
0,6	0,7	1,0	1,7	2,5	5,0	5,6	6,3	7,1	8,3	10. 0	12. 5	16. 7
0,4	0,4	0,6	1,0	1,5	3,0	3,3	3,8	4,3	5,0	6,0	7,5	10. 0
0,3	0,3	0,4	0,7	1,0	2,0	2,2	2,5	2,9	3,3	4,0	5,0	6,7
0,1	0,1	0,2	0,3	0,5	1,0	1,1	1,3	1,4	1,7	2,0	2,5	3,3
0,1	0,1	0,2	0,3	0,5	0,9	1,0	1,1	1,3	1,5	1,8	2,3	3,0
0,1	0,1	0,2	0,3	0,4	0,8	0,9	1,0	1,1	1,3	1,6	2,0	2,7
0,1	0,1	0,1	0,2	0,4	0,7	0,8	0,9	1,0	1,2	1,4	1,8	2,3
0,1	0,1	0,1	0,2	0,3	0,6	0,7	0,8	0,9	1,0	1,2	1,5	2,0
0,1	0,1	0,1	0,2	0,3	0,5	0,6	0,7	0,8	0,9	1,0	1,3	1,7
0,1	0,1	0,1	0,1	0,2	0,4	0,4	0,5	0,6	0,7	0,8	1,0	1,3
0,0	0,0	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3	0,4	0,4	0,5	0,6	0,8	1,0

– Фиолетовые клетки являются индикатором процентного содержания уксуса в бульоне, который вы хотите разбавить.

– Желтые клетки являются индикатором процента уксуса, необходимого в результате разбавления.

– Пронумерованные клетки являются индикатором соотношения уксуса и воды (вода считается равной 1).

Подробнее о уксусе

Что такое уксус?

Уксус – это кислая жидкость, полученная в результате брожения продуктов, содержащих спирт. Уксус чаще всего используется на кухне, но полезен и в повседневной жизни. Обычно его используют для приготовления различных соусов, быстрых маринадов для мяса и овощей, для повышения кислотности теста и других блюд.

Какой бывает уксус?

Уксус можно разделить на 3 условные категории:

• Уксусная кислота – это 100%-ный раствор едкого натра, который не используется в чистом виде и разбавляется водой в посуде до нужной концентрации. Как правило, его нельзя найти в продуктовых магазинах.
• Эссенция уксусной кислоты представляет собой раствор уксусной кислоты с содержанием кислоты 70-80%. Его нельзя употреблять в чистом виде, поэтому перед употреблением его также разбавляют водой. В магазинах обычно можно найти эссенцию, содержащую ровно 70 %.
• Уксус – это продукт, который обычно используется для приготовления пищи в чистом виде. Уксус содержит от 3 до 15% кислоты, обычно в магазинах можно найти от 3,6 до 9%.

Как сделать сильный уксус слабее?

Концентрированные уксусные эссенции и сильно кислые уксусы можно ослабить, разбавив их водой до нужной концентрации. Для этого воспользуйтесь калькулятором. Он анализирует введенные данные и выводит соотношение воды и уксуса для получения необходимой концентрации.

Как сделать слабый уксус сильнее?

Более слабый уксус можно сделать сильнее, уменьшив объем чистой воды и оставив всю кислоту. Таким образом, объем жидкости уменьшается, а концентрация кислоты увеличивается. Однако такую процедуру невозможно выполнить в домашних условиях, и не стоит пытаться это делать. В домашних условиях можно только снизить кислотность крепким уксусом.

Калькулятор уксуса, таблица концентрации уксуса, калькулятор уксусной эссенции
Часто задаваемые вопросы.
Как пользоваться калькулятором?

В верхней части калькулятора введите процент и количество уксуса, которое вам необходимо, затем чуть ниже процент уксуса. Калькулятор автоматически произведет расчет и отобразит результат в нижней части калькулятора. Это показывает соотношение уксуса и воды, необходимое для получения нужной концентрации.

Зачем мне нужен этот калькулятор?

Калькулятор концентрации уксусной кислоты полезен, когда вам нужен более слабый уксус, чем есть под рукой. Это поможет вам точно следовать кулинарным рецептам и гарантировать, что высокая кислотность не помешает вкусу. Слабый уксус также полезен в повседневной жизни, если эссенция слишком едкая.

Могу ли я изменить данные о требованиях к уксусу в калькуляторе?

Да, вы можете. В правом верхнем углу калькулятора находится кнопка “миллилитр”, нажав на которую, можно изменить единицу измерения на граммы, литры, килограммы, чайные ложки, столовые ложки или стаканы, в зависимости от рецепта.

Как пользоваться таблицей разбавления уксуса?

В фиолетовой строке выше выберите ячейку, в которой отображается процент уксуса. В желтой строке слева выберите ячейку с процентом уксуса, который вы хотите получить. В ячейке, которая находится между ними, появится число, показывающее соотношение уксуса и воды. Здесь вода – это 1. При этом главным здесь является соотношение, которое можно измерить в любой мерной емкости. В качестве примера возьмем очки. Прокрутив число 0,5, возьмите 0,5 стакана уксуса и 1 стакан воды. Также с помощью ложки возьмите 0,5 ложки уксуса и 1 ложку воды и т.д.