Рожковая или капельная: какую кофеварку выбрать

Каждый вид имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому подходить к выбору следует исходя из индивидуальных предпочтений и особенностей эксплуатации. Чтобы понять, какая кофеварка лучше, капельная или лактационная, сравните оба устройства по основным критериям.

Стоимость

Цена является одним из основных критериев выбора. В целом, кофе в кофейнях стоит дороже, чем капельный.

• Не пропустите: стоит ли покупать капельную кофеварку?

Цены на капельные кофеварки варьируются от 1000 до 20 000 рублей. Средняя стоимость хорошего капельного устройства составляет 3500 рублей. Важно также учитывать, что стоимость эксплуатации этого устройства во многом зависит от используемых в нем фильтров. Они бывают трех типов:.

1. Документы. Они дешевые и одноразовые, поэтому не требуют внимания, но их нужно покупать часто; цена одной штуки составляет около 2 рублей.
2. Нейлон. Если они многоразовые, их можно использовать до 60 раз, но они очень популярны благодаря своей эффективности.
3. Золото. Это самая дорогая, но долговечная разновидность, она покрыта специальным защитным сплавом, но ее необходимо регулярно чистить.

Цена кофеварок – 2700-60, 000 рублей. Стоимость зависит от давления и дополнительных возможностей устройства.

Таким образом, капельные кофеварки отличаются от обзорных тем, что они дешевле, но вам придется потратиться на фильтры. Женские модели стоят дороже, но не требуют дополнительных расходных материалов, за исключением кофе.

Удобство и простота использования

Рожковая

Чтобы правильно использовать открытую кофеварку, важно дать кофейному порошку ступить в рожок до необходимой плотности. Если он неплотный, вода будет проникать очень быстро, и напиток будет слабым. А плотный пресс может затруднить прохождение воды и в конечном итоге повредить фильтр. Вам также необходимо знать, как установить рога на место. Это не очень сложно, но требует некоторой сноровки.

Время приготовления, без учета измельчения и утрамбовки, составляет приблизительно 30 секунд. Стоит учесть, что рожковое устройство может приготовить не более двух чашек кофе за один раз. Если требуется большее количество порций, рекомендуется приобрести устройство с двумя рожками.

При использовании открытой кофеварки фильтр следует регулярно очищать. Если есть капучинатор, то за ним нужно ухаживать – мыть и чистить от молочной пены, забивающей щели. Кроме того, образовавшийся налет следует время от времени удалять.

Капельная кофеварка

Прибор очень прост и неприхотлив в использовании. Чтобы приготовить напиток, просто добавьте кофейный порошок, залейте водой и включите прибор. Капли конденсата, образующиеся из нагретой воды, проходят через фильтр и вливаются во вкус и аромат кофе. Каждая насыщенная капля стекает в специальную колбу, где скапливается порция кофе. Такие колбы бывают стеклянными или пластиковыми.

Время приготовления напитка определяется в зависимости от мощности и емкости кофеварки. В среднем для кофеварки мощностью 1000 Вт требуется 2 минуты на каждые 200 мл. Поэтому, если мощность низкая, скорость приготовления будет ниже.

В ней можно готовить несколько порций одновременно, все зависит от емкости для воды.

Капельный вариант кофеварки требует регулярного мытья емкости для готового напитка и очистки фильтра от накипи. Одноразовые фильтры не нужно мыть, если вы используете одноразовые фильтры, но их необходимо регулярно покупать.

Еще одно различие между капельными и рожковыми кофеварками заключается в том, что капельные кофеварки меньше по размеру и занимают меньше места на кухне.

Вкусовые качества

Без преувеличения можно сказать, что качество кофе в рожковых аппаратах намного выше, чем в капельных. В варианте из бобов саранчи вода (или пар) прессуется под давлением, благодаря чему напиток впитывает максимальное количество веществ и получается очень вкусным и ароматным.

• Какой кофе подходит для рожковых кофеварок?

Существенная разница между рожковыми и капельными кофеварками заключается в том, что с помощью последних можно приготовить только обычный черный кофе различной концентрации без пенки. С помощью устройства Horn можно приготовить настоящий эспрессо, а также другие напитки на его основе (стаканы, латте, капучино и т.д.).

Плюсы и минусы обоих видов

Рог:.

Преимущества

• Готовит кофе за 30 секунд.
• Напиток получается густым и насыщенным по вкусу и аромату.
• На ней можно приготовить эспрессо и другие виды кофейных напитков.
• Низкое потребление кофе.

Недостатки

1. Занимает много места.
2. Стоит дороже, чем капельный полив.
3. За один раз можно приготовить не более двух чашек.
4. Требует навыков обращения.

Капать: капать.

Преимущества

• Простота в использовании ;
• Меньше затрат;
• Небольшой размер; занимает мало места.
• Можно готовить много порций одновременно.

Недостатки

1. Слабый вкус и аромат.
2. Готовит только черный кофе без пенки.
3. Большое потребление молотого кофе.
4. Время приготовления около 2 мин.
5. Частая замена фильтров, если они одноразовые.

Результат:.

Чтобы понять, какую кофеварку выбрать – капельную или инагомаме, нужно решить, какой тип напитка вы хотите получить, как быстро и в каком количестве.

Устройство Horn подходит, если вы хотите

• Вы предпочитаете крепкий, ароматный эспрессо с нежной, кремовой пенкой, который можно быстро приготовить.
• Требуются небольшие порции.

Рекомендуется приобрести устройство капельного типа, если

• Вы предпочитаете черный кофе с мягким вкусом.
• Для вас важны удобство и простота использования.
• Вы хотите сварить сразу много кофе.
• Вы не готовы приобрести дорогостоящее устройство.