Сушилка для овощей и фруктов как правильно выбрать

Прежде чем выбрать одну из моделей электросушилок для своих изделий, выясните, по каким принципам они работают. Сегодня мы обсудим, как лучше работают сушилки для овощей и фруктов – конвекцией или нагревом. Узнайте о различиях в работе, а также о плюсах и минусах этих типов электросушилок.

• Фрукты,.
• Овощи,.
• Грибы (о лучших сушилках для грибов читайте здесь), и
• Ягоды (читайте о том, как выбрать сушилку для ягод), и
• Травы и зелень.

• Сушеные мясо, рыба,.
• Приготовьте крекеры.
• Приготовить пастилу и т.д. (Оцените лучший дегидратор для пастилы).

Если у вас есть дача с садом и двором, собирайте грибы, а сушилка – незаменимый помощник. В большинстве случаев требуется большое количество электросушилок, чтобы справиться с множеством продуктов. Пространство – один из параметров при выборе сушилки.

• Конвекция (их также называют “конвекцией” или “конвективным течением”), …
• Отопление,.
• инфракрасные (здесь приведено сравнение пилотных и инфракрасных сушилок).

Далее сравните два типа сушилок и определите, какая сушилка для овощей и фруктов лучше: конвекционная или нагревательная.

При выборе электросушилки, помимо размера площади, следует учитывать и другие параметры

• Мощность,.
• Материал поддона (металл или пластик), материал
• Размер отверстий в поддонах, наличие сетки, пропускные лотки для таблеток, поддоны для таблеток.
• тип управления (механический, электронный), тип управления
• Дополнительные функции (таймер, УФ-сушка),.
• безопасность (защита от перегрева).

Принцип действия

Сравните конвекционные сушилки и сушилки с подогревом по принципу действия.

Нагревательные электросушилки

В этих приборах сушка происходит за счет нагрева. Под воздействием температуры влага испаряется, и продукт высыхает. При низких температурах сушилка работает как обычная печь.

Конвекционные электросушилки

Конвекционные сушилки оснащены нагревательными элементами и вентиляторами, которые распределяют нагретый воздух по всему объему камеры. Благодаря этому продукты высыхают быстрее и равномернее. Этот тип электросушилок является самым популярным. Для создания потока теплого воздуха во время работы сушилки постоянно работает вентилятор (с небольшим шумом), что может создавать неудобства.

Поэтому можно сделать вывод, какая сушилка лучше – нагревательная или конвекционная. Конвекционные сушилки, которые можно назвать все более современным отоплением, более эффективны и работают лучше.

• Электрические сушилки с боковым обдувом. Вентиляторы таких приборов устанавливаются по бокам. Горизонтальный поток воздуха минимизирует смешивание запахов при сушке различных продуктов. Кроме того, вентилятор более равномерно распределяет воздух по всей сушильной камере. Здесь легко достать поддон, чтобы проверить готовность продукта – противень вынимается, как лист для выпечки.
• Электрические сушилки с вертикальным обдувом. Вентилятор обычно находится внизу, и воздух поступает снизу вверх. В таких сушилках необходимо менять поддоны, чтобы избежать пересушивания нижней части. Для этого необходимо разобрать всю конструкцию и убрать все поддоны, что очень неудобно. Соки и мелкие частицы пищи могут попадать через отверстия на нагревательные элементы и вентиляторы.

Плюсы и минусы конвективных и нагревательных сушилок

В итоге можно сделать вывод, какая сушилка лучше для овощей или фруктов (конвекционная или нагревательная)

• Продукты высыхают равномерно
• Быстрое высыхание

• Шум на рабочем месте

• Низкий уровень шума

Недостатки тепловых сушилок

• Неравномерное высыхание
• Длительное время сушки

Лучшие конвекционные сушилки

Поэтому конвекционные сушилки превосходят сушилки с подогревом. Чтобы облегчить ваш выбор, мы приводим наш рейтинг лучших конвекционных сушилок, составленный на основе оценок и отзывов покупателей.

Kitfort KT-1904

• Воздушный поток: горизонтальный
• Количество уровней: 6
• Подносы: 6 металлических подносов и 6 подносов с бортиками для зефира
• Сети: 6
• Температура сушки: 35-70°C
• Таймер: до 19,5 часов с шагом 30 минут

Спектр-Прибор Ветерок-2

• Поток воздуха: вертикальный
• Количество уровней: 6
• Поддоны: 6 пластиковых поддонов
• Температура сушки: 30 – 70° C

Kitfort КТ-1909

• Воздушный поток: горизонтальный
• Количество уровней: 9
• Подносы: 9 пластиковых подносов, 9 подносов с бортиками для зефира
• Сетки: 9 сеток
• Температура сушки: 35-70°C
• Таймер: до 19,5 часов с шагом 30 минут

Marta MFD-208PS

• Поток воздуха: вертикальный
• Количество слоев: 8
• Температура сушки: 35-70°C

Redmond RFD-0159/0172

• Поток воздуха: вертикальный
• Количество слоев: 5
• Подносы для зефира
• Температура сушки: 35-70°C
• Таймер.

Это подскажет вам, какая сушилка лучше для овощей или фруктов. Конвекция или нагрев. Более эффективными являются конвекционные сушилки, которые высушивают продукт быстрее и лучше, чем сушилки с подогревом.

Приготовление блюд из курицы

Последние публикации.

• Оценка кухонных кофемолок со стеклянными чашами.
• Как пользоваться измельчителем. Как приготовить фарш в блендере.
• Электрические кухонные измельчители для мяса и овощей: какие лучше, отзывы, обзоры
• Можно ли заморозить сливки?
• Какая сковорода лучше, мраморная или гранитная? Оценка каменных сковород для выпечки

Десерты.