В какой таре и сколько часов хранится грудное молоко при комнатной температуре?
Даже самые дорогие смеси не могут заменить грудное молоко.
В идеале ребенок должен получать его непосредственно во время грудного вскармливания, но на практике это не всегда возможно.
Поэтому женщины часто сцеживают молоко для хранения. Подробнее о количестве грудного молока, хранящегося при комнатной температуре, читайте в статье.
Срок хранения сцеженного продукта без холодильника
Срок хранения печеного молока зависит в основном от температуры окружающей среды.
Если диапазон составляет +16 … +27° C. Если температура колеблется в пределах +27° C, продукт сохраняется в течение 4-8 часов. Если температура превышает +27° C, этот период сокращается до 4 часов.
Нет разницы, в каком виде хранится разливное молоко: пластиковом или стеклянном. Главное, чтобы они были чистыми и плотно закрытыми.
В чем лучше хранить?
После сцеживания молоко переливается в контейнер и хранится. Может быть:.
- Стеклянные бутылки. Стекло – экологически чистый материал. Бутылочки подходят для многоразового использования, их легко мыть и стерилизовать. Главный недостаток трески – риск сломать ее при неосторожном обращении. Кроме того, стеклянная тара стоит дороже пластиковой.
- Пластиковые контейнеры или бутылки. Пластиковые изделия долговечны и практичны. За ними легко ухаживать, они не ломаются и не бьются. Их цены доступны. Однако покупка пластиковых изделий всегда связана с риском приобретения токсичных веществ. Поэтому лучше выбирать продукцию от брендов, зарекомендовавших себя в производстве блюд для детского питания.
- Герметичные пакеты. Эти пакеты превосходны тем, что они удобны не только для хранения, но и для транспортировки молока. При нагревании пакет не выделяет токсинов, а удобная нулевая застежка обеспечивает защиту от протекания. По сравнению с контейнерами, пакеты занимают гораздо меньше места. Они мягкие и легко принимают любую форму. Главное – выбирать качественные пакеты с хорошо проклеенными швами, чтобы молоко не выливалось.
Каждый контейнер имеет свои преимущества и недостатки. При выборе подходящего контейнера следует учитывать основные правила. Она должна быть чистой и безопасной для здоровья.
Молоко нельзя выливать в медицинские емкости для сбора анализов. Их химическая безопасность не доказана. Для хранения молока подходит только пищевой пластик.
Обзор пакетов для хранения грудного молока представлен в статье “Контейнеры). Как хранить продукт после экспрессии в бутылках, рассказывается в этой статье.
Признаки порчи
Появляется сразу несколько признаков порчи молока.
- Изменение запаха. Она становится неприятной и приобретает кислую ноту. При активном брожении запах становится более резким.
- Изменения вкуса. Если есть сомнения, можно попробовать капнуть каплю молока. Обычно она сладкая. Недостающий продукт горький или кислый.
- Изменение вида. То, что молоко испортилось, указывает на изменение его консистенции. Сыворотка поднимается, а на дне остается кефироподобное вещество. Это нетрудно заметить в прозрачном контейнере. Полевое молоко нельзя вернуть к прежней однородной консистенции.
Цвет молока не указывает на его порчу. Если оно слегка синеватое, значит, в нем мало жира. Цвет меняется, когда женщина корректирует свой рацион.
Где можно держать дома, какой период времени?
Грудное молоко можно хранить как при комнатной температуре, так и в таких условиях, так как оно быстро портится. Лучшее место для содержания – холодильник.
В этом случае сроки значительно увеличиваются.
- В холодильнике, при температуре от +6 до +4 °C, продукт остается свежим в течение 24 часов.
- В морозильной камере с другими продуктами и общей дверью продукты можно использовать в течение 14 дней.
- В морозильных камерах с отдельной дверцей молоко остается свежим около 3 месяцев, но не при температуре ниж е-18 градусов Цельсия.
- В морозильной камере при температур е-20 °C молоко будет храниться в течение одного года.
Молоко лучше размещать на дальней стенке холодильника, чтобы при открытии дверцы на него не попадал теплый воздух.
Если нет поблизости, бутылки можно поместить на тепловую доску или в холодную воду. Главное, чтобы температура была стабильной. +4 градуса Цельсия, продукт сохраняется в течение 24 часов.
Количество грудного молока, хранящегося в холодильнике, можно найти в морозильной камере здесь.
Полезная информация
Совет по хранению грудного молока:.
- Чтобы точно знать, сколько молока находится в емкости, рекомендуется выбирать бутылочки с мерной шкалой.
- Выберите контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Это позволяет избежать преждевременной порчи молока и проникновения посторонних запахов.
- Пластиковые контейнеры, в которых хранится запеченное молоко, не содержат бисфенол А. Этот токсичный компонент вреден для здоровья и повреждает эндокринную систему.
- При сборе молока необходимо соблюдать правила личной гигиены. Руки должны быть вымыты с мылом.
- Контейнеры для хранения должны быть чистыми и сухими. Если после мытья остается вода, ее можно собрать с помощью бумажных полотенец.
Видео по теме статьи
Как хранить свернутое грудное молоко, расскажет видео:.
Заключение
Молоко можно хранить при комнатной температуре до 6 часов. Этот метод очень полезен, если матери нужно уехать на короткий срок, а период между кормлениями небольшой.
Молоко при комнатной температуре не может нагреться, тем самым лишая его даже самой малой доли полезных веществ.